|
Pudding Van Griesmeel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 liter melk
-geraspte schil 1/2 citroen
-100 g griesmeel
-80 g suiker
-30 g boter
-snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -breng de melk en de citroenrasp aan de kook
-strooi het griesmeel vermengd met de suiker erbij en roer voortdurend
-laat in circa 10 min gaar en dik worden
-roer dan de boter door de pap
-vul een met koud water uitgespoelde puddingvorm met de massa
-laat opstijven in de koelkast
|
|
|